วันก่อนไปเดินเล่นที่พารากอนมาค่ะ   เห็นมีร้านเค้กร้านนึงมาเปิดบูธอยู่ที่ชั้น G   แถวยาวมากกกกก เลยแวะเข้าไปดูซักหน่อยว่าขายอะไร   สรุปว่าเป็นร้าน เค้กไข่ยอดนิยมจากไต้หวัน  ชื่อร้านว่า    Fluff's Traditional Home Made Egg Cake   นั่นเองค่าาาา >< 

พอไปถึงก็ต้องเจอกับป้ายแบบนี้ !!??    ทางร้านจะยกป้ายบอกไว้สำหรับคำนวณเวลาเลยค่ะว่าเราจะรอประมาณกี่นาที ถาดนึงจะสามารถหั่นได้ถึง 10 ชิ้น แต่คาดคะเนจากสายตาแล้วเนี่ย มีคนยืนเข้าคิวไม่ต่ำกว่า  20 คน  แต่เค้าจำกัดเพียงคนละ 2 ชิ้น   เท่านั้น   คิดไปคิดมาน่าจะต้องยืนรออีกหลายถาด   ยาวปาย  ยาวปายยยยย


สำหรับเค้กไข่ของร้าน Fluff's Traditional Home Made Egg Cake เค้าการันตีความอร่อยด้วยเชฟจากไต้หวันตัวจริง มาอบให้ชิมกันถึงที่ ความพิเศษคือ เค้กอบด้วยเทคนิคแบบดั้งเดิม อบสดๆให้เห็นชนิดออกจากเตาร้อนๆ  และตัดขายให้เห็นกันภายในร้าน รับรองว่าใครเดินผ่านไปผ่านมาเป็นต้องแวะ!!!



มาพูดถึงเรื่องเค้กกันบ้างค่ะ เค้กเป็นเนื้อแบบ Sponge Cake มีความนุ่มและฟู เวลายกขึ้นมาแล้วจะเด้งดึ๋งดั๋งๆ  มีให้เลือกทั้งหมด 2 รสชาติ คือ รสดั้งเดิม  (Original flavor) 200.- เนื้อเค้กอบได้มีความชุ่มฉ่ำไม่แห้ง หอมกลิ่มนมและไข่  ไม่หวานมากเกินไป หวานกำลังพอดี  และอีกรสก็คือรสชีส  (Cheese flavor)  300.-  เค้าจะแทรกชีสเน้นๆไประหว่างเค้ก  ชีสเยิ้มๆจะเข้ากันพอดีกับเนื้อเค้ก   ฟินสุด!

   ยกมาแล้วจ้า!!

วัดก่อนเพื่อความเสมอภาค555     ถาดนึงจะได้ 10   ชิ้นพอดีค่ะ

เสร็จแล้วก็หั่นซะ!

เนื้อเค้กก็จะประมาณนี้   น่า  กิน  มากกกกกก   คอนเฟิร์ม!  จากผู้อยู่ในเหตุการณ์

 ต้องรีบไปชิมกันค่ะ เพราะเค้าจะตั้งบูธขายอยู่ที่   ห้าง Paragon ชั้น G     ถึงวันที่ 14 พ.ย. นี้เท่านั้น!!!!

สามารถติดตาม FB ได้ที่   เค้กไข่ไต้หวัน FLUFF 's EGG CAKE    จ้าาาา :D